피쉬스토리10 명태🐟 국민 생선 명태의 여러 이름과 요리 종류 한국인에게 있어 명태는 단순한 생선이 아니라, 오랜 세월 동안 서민의 식탁을 지켜온 소중한 생선이었다. 예전에는 너무 흔해서 ‘국민 생선’이라 불릴 정도였지만, 지금은 한반도 인근에서 점차 사라지고 있다.그래서 오늘은 '그렇다면 이제는 라떼의 생선이 되어버린 이 명태란 어떤 물고기이며, 왜 사라지게 되었는가?'라는 주제로 이야기하고자 한다. 아울러 '명태는 왜 한국인들에게 이토록 중요한 생선이었을까?'라는 질문과 함께 다양한 가공 방식과 이에 따른 다양한 이름, 그리고 각각의 다채로운 요리에 대해서도 간단히 소개하고자 한다. 명태의 특징과 생태(生態), 그리고 한국인과의 인연 명태는 대구科에 속하는 바닷물고기로,,, 차가운 바다에서 서식하는 냉대성 어종이다.몸길이는 30~50cm 정도이며, 가늘고 긴 형.. 피싱마니아 라운지/리뷰·에세이 2025. 2. 5. 역돔, 틸라피아 특징과 식용 가치 feat. 전문 식당, 유료 낚시터 최근 들어 틸라피아(역돔)에 대한 관심이 늘고 있는 듯합니다만, 해외에서 역돔은 이미 널리 소비되는 담수 어종으로, 특히 양식 산업에서 어느 정도 비중 있는 위치를 차지하고 있습니다.그래서 오늘은 역돔의 원산지, 특징, 양식 현황, 식용 가치와 주의점, 그리고 한국에서의 수요와 유통 현황, 낚시 대상 어종으로서의 위치 등에 대해 이야기하고자 합니다. 역돔, 틸라피아는 어떤 물고기인가? 먼저 역돔의 특징과 습성, 그리고 양식 및 식용 가치에 대해 소개하고자 합니다. 틸라피아의 특징과 습성 담수 어종으로서 민물 돔이라고도 불리는 역돔, 틸라피아의 특징과 독특한 습성에 대해 다음과 같이 정리합니다. 1. 원산지와 분포 틸라피아의 생김새는 마치 감성돔을 닮았으나, 원래 아프리카의 열대 및 아열대 지역에서 서식하.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2025. 1. 23. 계곡 여울의 제왕, 꺽지 이야기 (한국 고유 토종 민물고기) 오늘은 아름다운 우리 물고기 이야기, '꺽지' 편입니다. 꺽지는 검정우럭목, 쏘가리과에 속하는 한국 고유종으로서 우리나라에서만 서식하는 아름답고 특별한 한국 고유 토종 민물고기입니다.생김새도 쏘가리와 비슷해서 '리틀 쏘가리', 혹은 '쏘가리 사촌'으로 불릴만합니다. 우리나라 거의 모든 강과 하천의 상류에 분포하는 물고기지만,,최근 계류어 포획 유튜브 채널이 많아지고, 세간의 천렵에 대한 관심도 크게 늘면서 남획도 증가하여,안타깝게도 개체 수가 빠르게 줄어들고 있기 때문에 각별한 주의를 요하는 어종이 되어가고 있습니다. 꺽지의 특징과 서식처 꺽지는 자갈이 깔려있고 은신처와 산란된 알을 붙일 수 있는 돌과 바위가 있으며 아주 맑은 물이 여울을 이루는 곳에 삽니다. 육식성 어종이라 계류 여울에 사는 작은 버.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2024. 8. 11. 토종붕어 향붕어 구별 방법, 생김새와 특징 구분 요즘 유료터 대세 어종인 향붕어는 ♀향어와 ♂붕어의 ⚤교잡종입니다. 유료터 출조를 자주 하는 낚시꾼이라면 대부분 토종붕어와 향붕어를 구별할 수 있지만, 그래도 어떤 경우에는 겉모양만 얼핏 보고 구별하기가 좀 애매한 경우도 있습니다. (물고기들도 개성이 있거든요) 그래서 오늘은 토종붕어와 향붕어를 구별하는 예시와 확실한 방법에 대해 소개하고자 합니다. 모양 생김새로 구별하기 🎣 토종붕어 🐟 우리에게 가장 친숙하고 민물고기에게 매우 예쁜 몸매인 유선형의 형태를 가진 붕어입니다.머리, 몸통, 꼬리지느러미까지 미끈한 것이 전체적으로 균형이 잘 잡힌 체형입니다.체색은 본래 눈부신 은빛 비늘이 예쁜 물고기이지만, 서식 환경에 따라 매우 짙은 회색, 청갈색, 황갈색, 드물게는 황금색 등의 빛깔을 띠기도 합니다.주.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2024. 5. 1. 납자루, 아름다운 토종 민물고기 관상어 우리나라 하천에는 각시붕어, 버들붕어, 송사리, 몰개, 가시고기, 돌고기, 갈겨니, 버들치, 종개류, 그리고 납지리 등.. 정말 아름답고 귀여운 토종 물고기들이 많이 서식하고 있습니다. 납자루 또한 소중한 우리의 토종 물고기인데요.. 납자루도 여러 아종이 있기 때문에 일단 종류별로 나열한 뒤, 오늘은 일단 납자루에 대한 간단한 소개를 하고자 합니다. 납자루 아과 종류 납자루 납지리 납줄개 줄납자루 큰불납자루 떡납줄갱이 서호납줄갱 흰줄납줄개 한강납줄 낙동납자루 임실납자루 큰납지리 가시납지리 칼납자루 납자루 종류도 이처럼 많습니다. 각시붕어도 납자루와 매우 흡사하게 생겼습니다. (그래서 오늘은 납자루에 대해서만 소개하고자 합니다) 언급된 토종 민물고기들은 모두 예쁘게 생긴 모습 때문에 관상어로서의 가치도 매.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2024. 4. 8. 붕어도 지능과 성깔이 있을까? (붕어의 재미있는 특성) 오늘은 가볍고 흥미로운 주제를 가지고 이야기해 볼까 합니다. 흔히들 멍청한 행동을 하는 사람을 두고 농담으로 "새 대가리냐?", "붕어냐?"라며 놀리는 경우가 있습니다. 인간의 생각으로 물고기나 새가 지능이 떨어져 멍청할 것이란 선입견 때문이겠죠. 그런데 붕어낚시를 하다 보면 간혹.. "붕어도 지능이 있는 거 아닐까? 생각보다 약은 것 같은데?" "붕어도 성깔이 있어 같잖게 성질을 부리나?"라는 생각이 들기도 합니다. 물론 이런 잡념들은 주로 '찌 말뚝', '입질 꽝'일 경우에 많이 드는 생각이긴 합니다만.. 붕어도 지능이 있다는 생각이 드는 경우 붕어가 약아빠졌다는 생각이 드는 순간은 어떤 상황일까요? 일단 몇 가지 케이스를 한 번 나열해 보겠습니다. 손맛터 발밑에서 미끼를 받아먹기만 하는 붕어들 관리.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2024. 3. 15. 기르기 쉬운 민물고기, 참붕어 키우기 물고기를 기르는 마니아들이 의외로 많습니다. 대상 생물의 종류도 열대어를 비롯, 새우, 양서류, 조개류 등.. 아주 다양합니다. 그리고 취미로 토종 민물고기를 키우면서 민물 야생종 물생활을 즐기는 분들도 꽤 많습니다. 그래서 앞으로는 민물고기를 기르는 것에 대한 이야기들도 해볼까 합니다. 토종 민물고기도 서식 환경에 따라 여울형, 저수형(연못형), 강계형, 계류형, 지류형, 본류 등으로 나뉘고, 수온에 따라서는 냉수성 어종과 그렇지 않은 어종으로 분류되는 등.. 세부적으로 살펴볼 부분은 앞으로도 많이 남아 있습니다. 그렇기 때문에 오늘은 일단 그 첫 번째 순서로,, 흔하고, 채집하기 쉽고, 기르기 쉬운 민물고기인 참붕어에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 참붕어는 어떤 물고기일까? 우선 참붕어는 토종붕어와는.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2024. 2. 16. 토종 담수어의 제왕 쏘가리, 민물고기 최강? 최고의 매운탕? '토종 민물고기의 최강자', '담수어의 제왕' 이러한 수식어가 붙어 다니는 물고기.. 바로 쏘가리!이다. 공격적인 습성을 지닌 육식 어종이며, 계류와 강계, 깨끗한 호수 등.. 비교적 폭넓은 환경에서 서식하고 있다. 몸통에 특별한 호피 무늬를 갖고 있어 '민물 호랑이'라는 별명으로도 불리는 우리의 토종 물고기 쏘가리.. 오늘은 우리에게 특별한 이 물고기에 대한 이야기를 하고자 한다. 토종 내수면 생태계 최강자 쏘가리의 특징과 생태 습성 쏘가리의 학명은 'Siniperca scherzeri (Steindachner, 1892)'으로 명명되었으며, 영문으로는 'golden mandarin fish' 또는 'leopard mandarin fish'라고 불린다. 생물학상으로는,, '동물계 》 척삭동물문 》 경골.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2023. 7. 10. 메기는 붕어낚시꾼에게 반갑지 않은 미끼도둑 잡어일까? 붕어낚시를 하다 보면 살치나 피라미 같은 극성맞은 치어 수준의 잡어 떼 말고도 뜻하지 않게 씨알 큰 다른 물고기들을 낚는 경우가 많다. 이런 경우는 주로 떡밥 미끼가 아닌 생미끼, 그 중에서도 활성도가 좋아지는 계절에 민물새우나 참붕어, 지렁이 등과 같은 동물성 생미끼를 사용하는 경우 빈번하게 만날 수 있다. 빠가사리(동자개), 가물치, 메기 등이 바로 그런 어종들이다. 심지어 드물게는 자라가 걸려 나올 때도 있다. 이 중에서도 가장 흔하게 낚이는 물고기가 바로 '메기'이다. (토종메기는 외래종 메기에 비해 머리가 크거나 몸집이 비대하지는 않지만, 비율적으로 체장이 길어 미끈하게 빠진 체형이고 맛도 좋아 식용으로 적합하다) 붕어낚시꾼에게 메기는 잡어에 불과하다 그렇다면 붕어낚시를 하다가 메기를 낚게 되면.. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2022. 11. 4. 버들붕어, 아름다운 토종 민물고기 토종 민물고기이면서 매우 이국적으로 생긴 물고기.. 마치 열대어인 베타나 구라미처럼 생겼지만, 예전에는 연못이나 농수로에서 흔히 볼 수 있었던 예쁜 물고기, 그래서 일제 강점기 일본인들이 잡아다 이식했던 물고기.. 바로 '버들붕어'이다. 이름 말미에 '붕어'라고 되어있지만, 사실 잉어목에 속하는.. 붕어와는 전혀 거리가 먼 농어목에 속하는 물고기이다. 일설에 의하면 '버들잎처럼 생긴 + 붕어처럼 흔하고 친숙한 물고기'라는 의미에서 유래되었다는 말이 있으며, 비단붕어, 꽃붕어라고도 불리며 지역마다 여러 사투리로 불려지기도 한다. 납자루와 더불어 아름다운 생김새와 강한 생명력으로 관상어의 가치를 지니고 있어 일본인들조차도 탐내어 수탈해간 우리나라 토종 민물어종이기도 하다. (참고로 일본인들이 가장 싫어하는 .. 피싱마니아 라운지/피쉬스토리·피싱장르·어류도감·낚시장비 2022. 5. 8. 이전 1 다음
